Düsseldorf: Ein Rundgang im japanischen Viertel

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    In keiner europäischen Stadt gibt es mehr japanische Restaurants als hier.

    Das Nagaya - in der Klosterstrasse mitten im japanischen Viertel - ist unter diesen japanischen Restaurants wohl ein Japaner kennenlernen düsseldorf kennenlernen düsseldorf es hat einen Michelin-Stern. Die Preise - wenn man die Karte studiert - sind hoch.

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    Wir haben deshalb, da wir auch keine Kenner japanischer Küche sind, einige Sushi bestellt. Die Preise für die Sushi sind unterschiedlich.

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    So kostete der glasierte Aal sechs Euro. Der im Reis geschmolzene Thunfisch acht Euro.

    Ohne sonderlich viel darüber zu wissen, hat es mich fasziniert, daran teilzunehmen und selber die Glocke zu schlagen. Ein Kindergarten und eine Bibliothek sind dem angeschlossen, gerade werden die letzten Kinder von ihren Müttern abgeholt. Sonst ist nicht viel los.

    Andere Preise, die auch über zehn Euro liegen können, waren für eine Garnele auf einer Kartoffelkugel und Säbelfisch auf Kürbispüree. Unsere Rechnungen für die Sushi beliefen sich letztlich auf Euro für zwei Personen.

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    Einige werden auf Steinen serviert. Sie umgibt ein Nebel vom Trockeneis.

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    Die Dekoration, die umhüllenden Materialien der Sushi, alles ist variantenreich und es sind eigentlich kleine Kunstwerke. Ich kann aus Mangel an Erfahrung dieses Restaurant nicht fachkundig beurteilen.

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    Aber vielleicht ist aber auch die Beurteilung eines "unerfahrenen" Gastes von Wert. Es ist für jeden Gourmet japaner kennenlernen düsseldorf für die Nichtjapankenner ein kulinarisches und visuelles Erlebnis. Juni

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    • Allerheiligen
    • Während viele Banken, Handelsunternehmen und Dienstleister traditionell ihren Sitz in der Düsseldorfer Innenstadt nahmen, haben sich das produzierende Gewerbe und Vertriebsgesellschaften überwiegend in den linksrheinischen Umlandgemeinden niedergelassen.